magusatuba

magusatuba

teisipäev, 13. mai 2014

Magusatuba

Viimasest postitusest on mängleva kergusega möödunud 2 aastat. Natuke nokitsemist ja meeldetuletamist ikka kulus, et praeguse postituseni jõuda :).

On tagumine aeg ka siia panna märk sellest millega ma viimase aasta tegelenud olen ;) :
Magusatuba on minu ja Kristi ühine ettevõtmine. Valmistame ettetellimisel torte, kooke, kringleid, võileivatorte jne. Meie väike töötuba asub Viiratsis Viljandimaal.
 Meie kontaktid ja rohkem infot leiab meie Facebooki lehelt

Siin mõned näited meie töödest:

Pulmatordid:





Tordid erinevateks tähtpäevadeks: 









 Tiramisu, Trühvli ja Sokolaadi tordid:






Voolitud kujudega tordid, pildiga tordid ja erikujulised tordid: 















 Suured tordid (kuni 35 kg ühes tükis)  ja logodega tordid :







Võileivatordid: 





 Soolased ja magusad kringlid:









neljapäev, 3. mai 2012

Ma ei ole ikka nii ammu siia blogisse sisse loginud, et see uuendatud blogger on täitsa uus minu jaoks :D. Aga täitsa mõnus ja helgetes värvides.

Mõtlesin , et panen mõned tordid siia üles. Ega ma kodus neid eriti teinud ei olegi. Töölt tulles ei ole kodus küpsetamisest eriti huvitatud ju ;). Aga mõni tort siiski tuleb teha :)






pühapäev, 11. märts 2012

Miks pole siia ammu midagi postitatud?

Miks pole siia midagi ammu postitatud? Sest kiiiiiiire on :)
Tegelikult on nii, et sai läbitud pagar-kondiitri kiirkursus ja praegu on mul võimalus praktiseerida ja proovida kondiitriametit ühes väikses pagaritöökojas. Täitsa tore on seda kõike teha kodust väljaspool :). See aga tähendab seda, et pildimaterjali siia blogisse postitamiseks eriti ei tule. Eks mõne tordi teen ikka kodus ka aga olgem ausad- ega nädalavahetusel ei taha väga torte näha enam küll :)

Täna siiski tegin ühe tordi vahelduseks ka kodus. Sooviti peale kilpkonnasid ja mere teemat. Kahjuks olid kõik vormid ja tööriistad kodust ära niiet kõik on tehtud pm näpuvahel. Ainult kollased krabid on lõigatud piparkoogivormidega :D. Niiet saab ka mitte millegagi torti teha ;)



Tort siis kaetud suhkrumassiga. "Liiv" on tehtud Selga küpsise purust. .Kilpkonnad martsipanist. Biskviitide vahel kohupiimakreem ja vaarikad. 

pühapäev, 26. veebruar 2012

3 kg martsipani torti

Martsipaniga kaetud tort mille sisuks toorjuustu kreem ja vaarikad.

reede, 24. veebruar 2012

Timmy sefiiril


Tänane tegemine- natuke üle 3 kg kaaluv sefiirikas. 30x35 cm biskviit, vahel kohupiima-jõhvika toormoosi kreem ja banaanid.
Sooviti talvisele sünnipäevalapsele siniseid lumehelbeid ning kogematta tänu Timmy olemusele sai kokku päevakohane tort : Sini-Must-Valge :)

teisipäev, 21. veebruar 2012

Hello Kitty ja McQueen

Eelmise nädala võlad ja "tordipäevikusse" kirja :)


2kg kaaluv suhkrumassiga kaetud Hello Kitty tort. Täidiseks kohupiimakreem ja kompott-virsikud.

 

2 kg suhkrumassiga kaetud tort. Esimene katse voolida kujukest :). Täidiseks kohupiimakreem, maasikad ja banaan.

pühapäev, 12. veebruar 2012

Kohupiimatort

Üks kiire-kiire-kiire tehtud tordike. Roosid on ilmselgelt liiga hunnikus....:(